El certamen vegano, organizado por la Asociación de Comerciantes del Casco Viejo de Bilbao, se celebra entre este viernes, día 8, y el 17 de noviembre.
Los participantes tienen que basarse en ingredientes exclusivamente vegetales, que no sean de origen animal.
“El pintxo vegano se asocia muchas veces con el producto cercano, KM0, y en eso, en
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